第86膳「梅雨から夏にかけての薬膳茶、薬膳入門におすすめの本」

韓国ブームの竹本先生、

オンラインで韓国料理「タッカンマリ（美容鍋）」を習ったんだとか

そして韓国料理の先生に「なぜ韓国料理は辛いの？」

と質問してみたそうです

皆さんはなぜだと思いますか？リスナーの皆さんにいただいたメールをご紹介しながら

・5月の憂鬱にいい薬膳とは？

・薬膳茶

・薬膳入門におすすめの本

について深堀りしています

竹本先生から、消化を助ける、冷たいものを摂り過ぎた日、

体の熱を冷ましたい…など

場面に応じた梅雨から夏にかけて役立つお茶の紹介

なっちゃんからは「甘茶」に関する雑学をお話しします薬膳に関する本は、ブームもあり今たくさん出版されていますよね

薬膳の勉強を始めると、いろんな人の見解が知りたくなり

本を買い漁りました

二人からおすすめをご紹介しています

盛り上がり過ぎたので「原奈津美の！山陰心の養生」はお休みです番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！#薬膳#あなたの薬膳#韓国料理#タッカンマリ#薬膳茶#甘茶#クロモジ茶#薬膳本#入門書#国際薬膳調理師#薬膳インストラクター#竹本晶子#原奈津美
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