برنامج الصحة المستدامة يستضيف الاختصاصية في التغذية مجد الخطيب، لفتح ملف المحافظة على الرشاقة مع زيادة الشهية في فصل الشتاء.
دراسة طبية حديثة تفسر لماذا تأكل أكثر في الشتاء
أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن زيادة الشعور بالجوع خلال فصل الشتاء ليست أمراً عشوائياً، بل استجابة بيولوجية طبيعية لانخفاض درجات الحرارة.
فمع البرد، يطلب الجسم طاقة إضافية للحفاظ على حرارته الداخلية، ما يرفع الشهية ويدفع الإنسان لاختيار أطعمة غنية بالسعرات الحرارية.
كما بيّنت الدراسة أن قلّة التعرض لأشعة الشمس في الشتاء تؤدي إلى انخفاض هرمونات تحسين المزاج، مثل السيروتونين والدوبامين، وهو ما يزيد الميل للأكل كوسيلة لتحسين الحالة النفسية.
وأضافت أن اضطرابات النوم وقلّة النشاط البدني ترفع هرمون الجوع وتُضعف الإحساس بالشبع، ما يجعل السيطرة على الشهية أكثر صعوبة.
وأخيرا خلُصت الدراسة إلى أن اتباع عادات غذائية صحية ونمط حياة نشِط يمكن أن يحدّ من زيادة الوزن خلال أشهر الشتاء.