Cap. 25-Tesoros de Chile-Uva País
EL VIÑEDO DE UVA PAÍS, El Patrimonio Cultural de la Uva País BERNARDO CAMPOS GARRIDO, sector El Pihuelo, Comuna de La Estrella. Por Qué el Viñedo Uva País, es nuestro tesoro de Chile; tiene 500 años de tradición. -Es patrimonio Cultural de Chile, Resiste el secano, resistente a la sequía, Se adapta a altas temperaturas, Alta Calidad de su uvas, Alta fertilidad y productividad, Es rústico, Es Natural, Sabor del vino ligado al sol y a la tierra, Permite las tradiciones familiares, Resistente a las enfermedades, Un parrón puede vivir más de cien años.