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etabolismo de los hidratos de carbono, derivada principalmente de una dieta inadecuada y del sobrepeso u obesidad asociados. Una concentración demasiado alta de azúcar en la sangre, especialmente cuando aparece con una frecuencia creciente, es un fenómeno peligroso. Da lugar a una serie de enfermedades, con la diabetes a la cabeza. La hiperglucemia grave puede poner en peligro nuestra vida y nuestra salud. Sin embargo, el nivel elevado de azúcar es una condición que en muchos casos puede revertirse, incluso en el caso de la diabetes diagnosticada. ¿Cómo bajar el azúcar? ¿Cómo reducir los niveles de glucosa en sangre y recuperar la sensación de bienestar?