ECONOMÍA AZUL: El nuevo horizonte de innovación, inversión y desarrollo sostenible ft. Edgar Palacios (ASEA)

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El mar no es infinito, y seguir actuando como si lo fuera nos está empujando a una pared. Hoy nos metemos de lleno a la economía azul en El Salvador: qué significa en la práctica, por qué el país tiene una oportunidad enorme con sus recursos acuáticos y cómo podemos convertir mares, costas, ríos y lagos en desarrollo sostenible sin destruir el ecosistema que nos da vida.

Conversamos con Edgar Palacios, director de ASEA, sobre el cambio global que ya se siente: la acuacultura superó a la pesca de captura y se vuelve clave para la seguridad alimentaria. Hablamos de pesca artesanal e industrial, de maricultura, de trazabilidad y de por qué la cadena de valor lo es todo: genética, alimento, laboratorios, sanidad acuícola, plantas de proceso, refrigeración, financiamiento y acceso a mercados. También tocamos el reto grande del cambio climático y cómo tecnologías como biofloc, recirculación, sensores y buenas prácticas ayudan a producir más con menor impacto.

Además, aterrizamos qué cambia con la nueva institucionalidad de ASEA y por qué el enfoque se mueve hacia desarrollo económico, empleo e inversión. Cerramos con una invitación concreta: LACUA 2026 en San Salvador, una plataforma para conectar conocimiento científico, industria, negocios y oportunidades para jóvenes, mujeres, productores, universidades y startups.

Dale play, compartilo con alguien que ama el mar y suscribite para no perderte lo que viene. ¿Qué parte del futuro azul te gustaría ver primero en tu comunidad?