O que o verbo 'espinafrar' tem a ver com o vegetal 'espinafre'?

O professor Pasquale responde à dúvida de Odair Batista Oliveira, de São Bernardo do Campo. Ele pergunta se “em algum momento da história batia-se com espinafre naquele a quem se queria criticar”? O especialista comenta sobre a origem e passeia pelo significado do verbo do português brasileiro. Ouça.
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