Sabor guatemalteco triunfa en Wichita, Kansas: éxito de la familia Ticum

Esta conversación en profundad aborda la historia de éxito y mucho sabor guatemalteco de la familia Ticum y su restaurante en la ciudad de Wichita, Kansas.

A través de este relato, se resalta cómo la gastronomía auténtica y la unión familiar permiten preservar la identidad cultural a miles de kilómetros del hogar. 

Jorge y Yecsi Ticum trabajaron durante años en restaurantes, soñando con crear uno propio, con el sabor de su tierra. Junto a sus hijos lograron abrir las puertas de Guatemaltecos. No sabían si iba a funcionar... pero desde el primer día han tenido llenos totales.

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