About
Almudena Villegas nos habal del libro de Bartolomeo Scappi, cocinero de Pio V y de su coronación en enero de 1566. Muchas recetas de pescado, de huevos, tartas dulces (ciruela, manzana, pera)
Se hizo famoso por organizar un banquete para un cardenal. De allí a la corte papal.
En MIRA LA ETIQUETA. las algas .
Y en EL CIERRE, miramos a los nuevos aranceles de la administración Trump.
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