Les lève-tôt - Les frères Bernes font vivre la boucherie Ben Minjat en famille

Après un bac pro paysagiste, Mathias Bernes choisit finalement la boucherie puis la charcuterie. Aujourd’hui, avec son frère, il fait vivre la boucherie Ben Mijat à Jegun dans le Gers, en misant sur des produits locaux et un savoir-faire transmis par de grands artisans.