滑嫩之選：海皇扒蒸蛋

海皇扒蒸蛋以細滑蒸蛋為底，配上由蝦仁、蟹肉或魚片等海鮮製成的濃郁芡汁。今集《美食速遞》，李太與盧婉霞與大家分享這道口感豐富但不膩的料理。