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Regresan nuestros colaboradores de extrema confianza, Juanjo Moreno y Miguel Mosteo, para analizar el calendario gastronómico de la primera mitad del año, que arranca con la celebración de San Babil este sábado, justo tras las fiestas patronales de San Sebastián. Las hogueras vuelven a las calles para dejar brasas con la que hacer la cena de este día: chorizo, longaniza, morcilla, panceta, e incluso verduras. Y por supuesto no puede faltar el buen postre para empapuzar.