
Desde Toro Social nos han explicado las implicaciones sanitarias y normativas derivadas de la Dermatosis Nodular Bovina y su impacto en los festejos taurinos
De puertas al campo
Hoy hemos venido a hacer radio desde el CIEM El Matadero la localidad de Pedrola (Zaragoza). Hemos querido centrarnos en la Dermatosis Nodular Bovina y su impacto en la ganadería bovina y brava en Aragón.
Nos han explicado las implicaciones sanitarias y normativas actuales derivadas de esta enfermedad, así como su incidencia directa en el sector ganadero y en la organización de festejos taurinos, un asunto que preocupa especialmente a ganaderos, ayuntamientos y entidades vinculadas al mundo del toro.
Para hablar de ello nos han acompañado Aitziber Lanza, directora general en funciones de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón; Alberto Joven, responsable del área laborar en Seico Consultores y socio de Toro Social; Imanol Sánchez, socio de Toro Social y componente de la Comisión Consultiva de Asuntos Taurinos del Gobierno de Aragón y Javier Marcuello, veterinario responsable de la ADS de Bovino de Lidia.