31 firmas agroalimentarias aragonesas participan en el 39º Salón Gourmets
De puertas al campo
La presencia aragonesa en el Salón Gourmets reúne una destacada representación de los principales sectores agroalimentarios, con especial protagonismo de los productos amparados por figuras de calidad diferenciada. El espacio expositivo integra vinos con denominación de origen como la CRDO Campo de Borja, referentes cárnicos como la IGP Ternasco de Aragón, aceites de oliva virgen extra del Somontano, elaboraciones cárnicas tradicionales, trufa y productos derivados, esturiones de Sarrión, así como propuestas de pastelería artesanal e industria agroalimentaria. Todas ellas comparten espacio bajo la marca “Aragón, Sabor de Verdad”.
Además, otras 18 empresas agroalimentarias de la Comunidad participan en la muestra con stand propios para proyectar sus productos a las decenas de miles de visitantes que participan en el Salón.
El Salón Gourmets está considerado la principal feria europea de alimentación y bebidas de alta calidad, con más de 2.000 expositores, 55.000 productos, 110.000 visitantes profesionales y compradores procedentes de más de 90 países, consolidándose como una plataforma clave para la internacionalización del sector.
El encarecimiento de los fertilizantes amenaza el coste de los alimentos. Bruselas rechaza inicialmente la suspensión de las tasas de emisiones a la importación de abonos.
Diálogo de alto nivel sobre fertilizantes de la Comisión Europea. Organizado por la Comisión Europea, asistieron representantes de los agricultores (COPA-COGECA + CEJA), la industria de los fertilizantes, diversos sectores relacionados con los nutrientes y, y otras partes interesadas (en particular, la Oficina Europea del Medio Ambiente y FoodDrinkEurope