BISCOITO DE CANELA
13 November 2024

BISCOITO DE CANELA

Culinária falada com Naluzica
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BISCOITO DE CANELA




Ingredientes




❑ 166 g de manteiga


❑ 83 g de açúcar cristal


❑ 83 g de açúcar mascavo


❑ 1 pitada de sal


❑ 1 e ¼ colher de chá de canela em pó


❑ 1 ovo


❑ 2 colheres de chá de leite


❑ 208 g de farinha de trigo




Modo de Fazer




1. Coloque a manteiga, os açúcares, o sal e a canela na tigela.


2. Misture-os até ficarem com uma textura macia e coloração clara.


3. Adicione leite e ovo, e misture-os


4. Adicione a farinha com uma peneira para incorporar a massa.


5. Deixe a massa por 30 minutos na geladeira, até que seja possível tocá-la e não grudar nos dedos.


7. Corte os biscoitos no formato desejado.


8. Leve ao forno pré-aquecido a 190º por 10 minutos.


9. Guarde em um pote de vidro para que ocorra uma melhor conservação.




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