
17 July 2025
2075. Metabolismo y pérdida de grasa con Ismael Galancho.
Comiendo con María (Nutrición)
About
🎙 ¿Por qué no pierdes grasa si estás a dieta? ¿Necesitas proteína si solo entrenas dos días? Hoy hablamos con Ismael Galancho, especialista en metabolismo, pérdida de grasa y composición corporal, para desmontar mitos y entender de verdad cómo funciona tu cuerpo.
Hablamos de:
🔥 El papel del déficit calórico en la pérdida de peso
🧠 Qué es el metabolismo y si puede volverse “lento”
🍩 Picos de glucosa y resistencia a la insulina: ¿hay que tenerles miedo?
💪 Cuánto tarda el cuerpo en generar músculo (y en perderlo)
🥩 ¿Necesitamos suplementar con proteína si solo entrenamos dos días?
💊 Suplementos: ¿cuáles funcionan y cuáles no? (creatina, whey, “quemadores”, omega 3…)
⚖️ Cómo mejorar tu salud metabólica y ganar músculo de forma natural
Un episodio lleno de evidencia, claro y práctico, ideal si quieres perder grasa sin caer en modas o confusión.
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
Hablamos de:
🔥 El papel del déficit calórico en la pérdida de peso
🧠 Qué es el metabolismo y si puede volverse “lento”
🍩 Picos de glucosa y resistencia a la insulina: ¿hay que tenerles miedo?
💪 Cuánto tarda el cuerpo en generar músculo (y en perderlo)
🥩 ¿Necesitamos suplementar con proteína si solo entrenamos dos días?
💊 Suplementos: ¿cuáles funcionan y cuáles no? (creatina, whey, “quemadores”, omega 3…)
⚖️ Cómo mejorar tu salud metabólica y ganar músculo de forma natural
Un episodio lleno de evidencia, claro y práctico, ideal si quieres perder grasa sin caer en modas o confusión.
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.