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Bien Comer
Nutrition
Fitness
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Bien Comer® ofrece consejos sobre nutrición y salud basados en ciencia. Lo conduce Fernanda Alvarado acompañada de los mejores expertos en ciencias de la salud.
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300
22 October 2025
Nutrición más allá del plato: Amistad y resiliencia con Melissa Mochulske
¿Qué pasa cuando el plan de vida original no es el esperado?En este episodio, Fernanda Alvarado conversa con Melissa Mochulske , autora de "El Corazón de las Gardenias" , una historia sobre dos amigas (Inés y Tamara) que deciden tener un hijo juntas después de enfrentar divorcios y la presión de la maternidad a los 40.Hablamos de nutrición integral : aquella que va más allá del plato y que...
37 min
15 October 2025
Suero o bebida azucarada: La verdad sobre los electrolitos que compras en el súper
¿Estás tomando una bebida rehidratante o simplemente agua con azúcar? En este episodio, Lourdes Mayol nos da la clave para entender la diferencia entre lo que nos venden y lo que tu cuerpo realmente necesita.Hablamos de:• La composición científica del famoso “suero oral” y por qué es el único indicado para la diarrea o el vómito.• El problema de las bebidas populares con electrolitos y por qué su...
33 min
08 October 2025
El secreto de los alimentos fermentados
¿Quieres mejorar tu digestión e impulsar tu sistema inmune? La respuesta está en los alimentos fermentados.En este episodio, exploramos el fascinante mundo de la microbiota y te guiamos para que sepas cuáles son los mejores probióticos naturales. Descubre la verdad detrás del kéfir, la kombucha y el chucrut, y por qué son la clave para tener un intestino feliz.¡Aprende a incorporar estos...
37 min
01 October 2025
¿Qué le doy de comer a mi gato? Guía completa de dieta felina
¿Tienes un gato y dudas si su dieta es la ideal? ¿Las croquetas son realmente malas? ¿Es cierto que hay que darles agua todo el tiempo para evitar problemas renales?En este episodio crucial de Bien Comer, Fernanda Alvarado se sienta con el experto en nutrición felina, el MVZ. Carlos Alberto Gutiérrez, para desmentir mitos y darte la guía completa que necesitas para alimentar a tu compañero.Libro:...
32 min
24 September 2025
La verdad sobre las proteínas en polvo: Mitos y ciencia
¿Son solo para deportistas de alto rendimiento? ¿Dañan los riñones? ¿Sirve la proteína de suero de leche? En este episodio, el nutriólogo y divulgador científico Aries Terrón responde a las preguntas más comunes sobre la suplementación con proteínas en polvo. Explora con nosotros la ciencia, los beneficios y desmiente los mitos más grandes que rodean a este popular suplemento.
29 min
17 September 2025
Disruptores hormonales: ¿Qué son y cómo afectan tu salud?
¿Sabías que algunos utensilios de cocina, plásticos y cosméticos podrían estar afectando tus hormonas? En el nuevo episodio de Bien Comer, hablo con la Dra. Paulina Garnica sobre un tema superimportante: los disruptores hormonales.Descubre:- Qué son y dónde se esconden.- Cómo afectan tu salud (desde problemas de fertilidad hasta aumento de peso).- Consejos prácticos para reducir tu exposición...
32 min
10 September 2025
Cómo bajar los triglicéridos
¿Te han dicho que tienes los triglicéridos altos? ¿Quieres entender por qué y cómo puedes controlarlos? En este episodio, la Dra. Fernanda López y el Dr. Mijail Tapia te guían paso a paso para que tomes el control de tu salud.Conoce la fisiología de los triglicéridos, los riesgos de tenerlos altos y las mejores estrategias de nutrición para mantenerlos a raya. ¡Olvídate de las dietas restrictivas...
28 min
03 September 2025
Kéfir: La bebida probiótica que revoluciona tu salud intestinal (y mental)
17 min
27 August 2025
¿Orden, perfeccionismo o Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC)?
En este episodio abordamos un tema clave para tu bienestar: la relación entre el orden, la salud mental y el TOC. Acompañada por la psicóloga Carolina Valdés y el organizador profesional Israel Rincón, desenredamos la duda que muchos tienen: ¿el orden en tu casa es un reflejo de tu vida o una señal de un problema? Juntos, aprenderemos a diferenciar entre un hábito saludable y una obsesión, y te...
35 min
20 August 2025
Menopausia y salud digestiva
30 min