En este nuevo episodio junto a Ximena Mahecha, directora de la Corporación Aceite de Palma Sostenible de Colombia (APS), analizamos el verdadero impacto de la palma de aceite en Colombia, su importancia en la economía y su presencia en la vida cotidiana. Un cultivo clave que muchos consumen a diario sin conocer su alcance.Conversamos sobre la evolución del agro en los últimos 25 años, el cambio hacia una mentalidad empresarial en el campo y los grandes retos del sector, como la falta de infraestructura, el relevo generacional y la necesidad de hacer del campo un espacio más atractivo y rentable para las nuevas generaciones.También profundizamos en el rol de la sostenibilidad dentro del sector palmero, cómo se están integrando pequeños y medianos productores a cadenas de valor responsables y por qué modelos como los núcleos palmeros se han convertido en un referente de desarrollo productivo en Colombia.Finalmente, abordamos las exigencias del mercado global y por qué la sostenibilidad ya no es opcional. Un episodio clave para entender el presente y futuro de los agronegocios en el país.
🎧 Agroapasionados, un podcast de Miller Preciado. El espacio donde se conversa sobre el agro que está cambiando al mundo.𝗦𝗶́𝗴𝘂𝗲𝗻𝗼𝘀 𝗲𝗻 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮𝘀 𝗿𝗲𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀 para conocer mas sobre el campo y el agro colombiano:𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: https://www.instagram.com/millerpreciado_𝗟𝗶𝗻𝗸𝗲𝗱𝗜𝗡: https://www.linkedin.com/in/millerpreciado/𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: https://www.tiktok.com/@miller_preciado