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SALADA WALDORF
Ingredientes
3 maçãs ácidas grandes
1 colher de sopa de suco de limão
1 xícara de salsão picado
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
1 pitada de sal
Modo de Preparar
Descasque as maçãs. Retire as sementes e corte em quadradinhos.
Coloque numa vasilha e respingue com suco de limão.
Junte o salsão e deixe descansar na geladeira durante 10 minutos.
Junte as nozes, a maionese com creme de leite e o sal.
Mexa levemente e sirva sobre folhas de alface.
Rende de 5 a 6 porções.
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